Tôm bọc phô mai
Tôm bọc phô mai
Nhìn những viên tôm bọc phô mai bạn ứa nước miếng chưa nào? Chỉ cần bỏ ra một chút công sức là bạn đã có ngay món chiên hấp dẫn chiêu đãi cả nhà rồi.
Nhìn những viên tôm bọc phô mai bạn ứa nước miếng chưa nào? Chỉ cần bỏ ra một chút công sức là bạn đã có ngay món chiên hấp dẫn chiêu đãi cả nhà rồi.
- Loại món: Chiên
- Loại dinh dưỡng: Chung
- Độ khó: 2
- Năng lượng: 0
- Có thể ăn một món: Không
- Đã được duyệt?
Muốn góp công thức cho món này? Hãy đăng nhập nhé!
Có tất cả 1 công thức cho món Tôm bọc phô mai
Bấm nút tròn mũi tên để xem trước mô tả, bấm xem chi tiết để xem công thức đầy đủ
Tôm bọc phô mai
Lâm Lê Khánh Hảo đăng trong món Tôm bọc phô maiNgày đăng:
Vào những ngày thời tiết ẩm ương, khó chịu thế này, vị giác của cả nhà sẽ khó tính lắm đây. Vậy hãy thử đến với một món ăn hấp dẫn từ tôm mà mình sẽ giới thiệu với các bạn dưới đây nhé! Tôm bọc phô mai, mình đảm bảo các bạn ăn một lần sẽ nhớ mãi đấy!
Nguyên liệu:
- Tôm không vỏ : 300 g
- Phô mai thái miếng nhỏ : 1 chén
- Phần trắng gốc hành băm : 2 muỗng canh
- Hành tím băm : 1 muỗng canh
- Bột nêm : 1 muỗng canh
- Đường : 1 muỗng cà phê
- Tiêu : 1 muỗng cà phê
- Cốm xay nhỏ : 1 chén
- Bột chiên xù : 1 chén
- Lòng trắng trứng gà : 1 cái
Cách nấu:
1 Tôm rửa sạch để ráo. Dùng chày giã tôm cho nhuyễn hoặc xay nhỏ. Cho tôm đã giã vào tô cùng phô mai, hành băm, hành tím băm, bột nêm, đường, tiêu. Mang bao tay, nhồi cho tất cả hòa quyện với nhau.
2 Lấy 1 ít thịt tôm đè dẹp rồi cho phô mai mai vào vo tròn lại. Nhúng viên tôm vào lòng trắng trứng gà rồi lăn qua chén cốm xay. Trứng gà vô cùng có lợi cho sức khỏe, vì vậy bạn hãy học thật nhiều món ăn ngon từ trứng để chiêu đãi gia đình thân yêu nhé!
3 Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng là cho từng viên tôm phô mai vào chiên với lửa vừa. Khi thấy viên tôm nổi lên, vò ngoài có màu vàng giòn là được. Vớt viên tôm phô mai ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
4 Nguồn: http://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-hang-ngay/tom-boc-pho-mai-mon-an-hap-dan-cho-ngay-thoi-tiet-giao-mua/
