
Mực xào hẹ
My Phan 28-11-2015
Mực xào hẹ
Mực xào hẹ có vị giòn sần sật, thịt mực săn ngọt đậm đà lại có vị chua thanh nhẹ rất thích miệng
Mực xào hẹ có vị giòn sần sật, thịt mực săn ngọt đậm đà lại có vị chua thanh nhẹ rất thích miệng
- Loại món: Xào
- Loại dinh dưỡng: Chung
- Độ khó: 2
- Năng lượng: 0
- Có thể ăn một món: Không
- Đã được duyệt?
Muốn góp công thức cho món này? Hãy đăng nhập nhé!
Có tất cả 1 công thức cho món Mực xào hẹ
Món ngon mà làm siêu nhanh
Ngày đăng:
Xem cách nấu Mực xào hẹ trên Lugagi.com để có thể chế biến ra món ăn thật ngon mà lại dễ dàng!
Nguyên liệu:
- Mực : 300 gr
- Ớt chuông đỏ : 1 quả
- Hẹ : 1 bó
- Hành tím, gừng :
- Xì dầu, gia vị :
Cách nấu:
1 Rửa sạch mực, dùng dao khứa các đường chéo nhau lên 1 mặt rồi cắt thành miếng nhỏ.

2 Rửa sạch hẹ rồi xắt thành khúc dài 5cm

3 Ngâm rửa ớt chuông, sau đó xắt sợi.

4 Chần thật nhanh mực qua nước sôi.

5 Cho gừng và hành vào phi thơm trong chảo dầu nóng, sau đó thêm mực vào xào ở lửa to

6 Nêm nếm xì dầu, cho hẹ và ớt chuông vào xào cùng. Các bạn đảo đều tất cả ở trên lửa to khoảng 1' là có thể tắt bếp được rồi.

7 St nguồn: http://kenh14.vn/made-by-me/muc-xao-he-mon-ngon-ma-lam-sieu-nhanh-20140224080434282.chn