Gà xào sả ớt
Gà xào sả ớt
Món gà xào sả ớt dùng kèm cơm nóng, có hương vị đậm đà và hấp dẫn
Món gà xào sả ớt dùng kèm cơm nóng, có hương vị đậm đà và hấp dẫn
- Loại món: Xào
- Loại dinh dưỡng: Chung
- Độ khó: 2
- Năng lượng: 0
- Có thể ăn một món: Không
- Đã được duyệt?
Muốn góp công thức cho món này? Hãy đăng nhập nhé!
Có tất cả 1 công thức cho món Gà xào sả ớt
Bấm nút tròn mũi tên để xem trước mô tả, bấm xem chi tiết để xem công thức đầy đủ
Một món ăn rất ngon và dễ làm, nguyên liệu thì dễ kiếm
My Phan đăng trong món Gà xào sả ớtNgày đăng:
Xem cách nấu Gà xào sả ớt trên Lugagi.com để có thể chế biến ra món ăn thật ngon mà lại dễ dàng!
Nguyên liệu:
- Thịt gà : 300 gr
- Bột cà ri : 0.5 gói
- Ngũ vị hương : 0.5 gói
- Sả : 3 cây
- Hành sim : 2 củ
- Muối, đường, tiêu, bột ngọt, ớt, dầu ăn, nước mắm :
Cách nấu:
1 Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, để ráo. Ướp gà với bột cà ri, ngũ vị hương, hành sim băm, ớt tỏi băm, ít đường,bột ngọt, nước mắm sao cho vừa ăn. Gà vừa ướp xong, để khoảng 20 phút cho thấm tất cả gia vi
2 Sả băm nhuyễn cùng ớt và tỏi để tạo thêm mùi thơm cho món ăn
3 Bắt chảo lên bếp, cho vào khoảng 2 muỗng canh dầu ăn, sau đó bỏ sả, ớt, tỏi bằm vào xào cho thơm. Bỏ thịt gà vào xào nhanh tay khoảng 5 phút, cho đến khi thịt vừa chín vàng đều
4 Gà chín vàng thơm, cho ra đĩa, rắc một ít tiêu cho thơm món ăn
5 St nguồn: http://ngoisao.net/tin-tuc/thu-gian/an-choi/dam-da-ga-xao-sa-ot-2626528.html
