Bầu xào tỏi

Những trái bầu non tươi vừa ngọt vừa mát luôn khiến bạn hài lòng. Bạn thường trổ tài món bầu xào tôm ngọt thanh, đậm đà để chiêu đãi gia đình. Nhưng hôm nay vì bận rộn, bạn chưa thể mua được tôm tươi. Vậy thì hãy thử chế...

1 64

THÔNG TIN MÓN ĂN
  • Loại món: Xào
  • Loại dinh dưỡng: Trẻ em, Ăn kiêng,
  • Độ khó: 0
  • Năng lượng: 0
  • Có thể ăn một món: Không
  • Tạo bởi: duyluandethuong
  • Đã được duyệt?

Vui lòng đăng nhập để đăng nội dung chia sẻ
duyluandethuong
14/10/2015

Nguyên liệu
  • Bầu: 1 quả
  • Bí: 1 quả
Cách làm

1 Bầu rửa sạch, cắt nhỏ ra thành từng khoanh vừa ăn. Đừng nên cắt dày quá ăn dễ ngán. Nếu không thích bầu thì có thể dùng bí cũng được.


2 Cho dầu ăn vào chảo. Đợi dầu nóng thì cho tỏi vào phi sơ qua. Tiếp tục cho bầu hoặc bí vào chảo xào cho đến khi mềm. Gần chín thì cho một ít tiêu, đường, nước mắm vào cho vừa ăn. Đừng nêm mặn quá.


3 Khi bầu chính thì bắt ra đĩa để dùng.


Bình luận (0) Lưu (0)