Canh tôm rau củ
beribey 07-09-2016
Canh tôm rau củ
Vị bùi của khoai và cà-rốt, vị ngọt của tôm cùng hương thơm của hành ngò mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.
Vị bùi của khoai và cà-rốt, vị ngọt của tôm cùng hương thơm của hành ngò mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.
- Loại món: Canh
- Loại dinh dưỡng: Chung
- Độ khó: 2
- Năng lượng: 0
- Có thể ăn một món: Không
- Đã được duyệt?
Muốn góp công thức cho món này? Hãy đăng nhập nhé!
Có tất cả 1 công thức cho món Canh tôm rau củ
Bấm nút tròn mũi tên để xem trước mô tả, bấm xem chi tiết để xem công thức đầy đủ
Hãy bắt tay vào làm món Canh tôm rau củ ngay nào.
beribey đăng trong món Canh tôm rau củNgày đăng:
Nguồn: http://www.bepgiadinh.com/mon-canh/canh-tom-rau-cu
Nguyên liệu:
- Dầu ăn, muối tiêu, hạt nêm :
- Nước dùng : 1 lít
- Tôm sú : 400 g
- Ngò rí : 20 g
- Hành lá : 20 g
- Cà rốt : 80 g
- Khoai môn : 80 g
- Khoai tây bi : 80 g
Cách nấu:
1 Khoai tây bi bào vỏ, chẻ đôi. Khoai môn và cà-rốt bào vỏ, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Hành lá băm nhuyễn 1 phần, 1 phần thái nhuyễn. Rau củ đem luộc vừa chín tới.
2 Tôm lột vỏ chừa đuôi, bỏ chỉ đen, ướp với muối tiêu, dầu ăn và hành lá băm nhuyễn.
3 Cho tôm vào chảo dầu nóng, xào thơm chín vàng.
4 Sau đó cho phần nước dùng vào, đun sôi. Tiếp đến cho phần rau củ vào, nêm lại với muối tiêu và hạt nêm. Cho thêm hành lá và ngò vào tô canh tôm rau củ.
