Thịt heo xào
Thịt heo xào
Chỉ với 2 nguyên liệu chính đơn giản là thịt heo và khoai tây, bạn sẽ có món thịt heo xào thơm ngon vô cùng.
Chỉ với 2 nguyên liệu chính đơn giản là thịt heo và khoai tây, bạn sẽ có món thịt heo xào thơm ngon vô cùng.
- Loại món: Xào
- Loại dinh dưỡng: Chung
- Độ khó: 2
- Năng lượng: 0
- Có thể ăn một món: Không
- Đã được duyệt?
Muốn góp công thức cho món này? Hãy đăng nhập nhé!
Có tất cả 1 công thức cho món Thịt heo xào
Bấm nút tròn mũi tên để xem trước mô tả, bấm xem chi tiết để xem công thức đầy đủ
Cách làm món ăn thịt heo xào thơm ngon dùng với khoai tây đặc biệt
Trần Phương Trâm đăng trong món Thịt heo xàoNgày đăng:
Sau đây là hướng dẫn các bạn thực hiện món thịt heo xào thơm ngon với khoai tây vô cùng đặc biệt và dễ ăn thay đổi thực đơn cho bữa cơm hàng ngày.
Nguyên liệu:
- Gia vị : tiêu, muối, hạt nêm. :
- tương mustard vàng (mù tạt) : 1 muỗng
- Bột bắp : 1 muỗng
- Tỏi : 2 tép
- Khoai tây : 3 củ
Cách nấu:
1 Thịt heo rửa sạch, cắt sợi dài khoảng 1,5cm x 5cm. Ướp với tiêu, muối, hạt nêm cho thấm rồi cho vào 1 muỗng canh bột bắp. Dùng tay bóp cho gia vị thấm đều.
2 Khoai tây gọt vỏ , rửa sạch, cắt sợi bằng với thịt heo.
3 Cho dầu ăn vào chảo, cho khoai tây vào chiên cho vàng hai mặt. Bạn không cần cho dầu ăn ngập khoai, chỉ cần cho đủ lượng dầu để chiên. Khi khoai vàng thì cho ra đĩa.
4 Cũng trong chảo đó, cho thịt heo vào chiên sơ cho vàng 2 mặt rồi gắp ra dĩa.
5 Đổ bớt dầu thừa trong chảo đi, còn lại khoảng 1 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi băm vào đảo đều cho đến tỏi thơm thì cho thịt heo và khoai tây vào xào. Cho vào 1 muỗng canh tương mù tạt, đảo đều, nêm nếm lại hạt nêm, tiêu muối cho vừa khẩu vị, đảo thêm lần nữa rồi tắt bếp. Múc ra dĩa và dùng.
6 Nguồn: http://afamily.vn/chi-la-thit-heo-xao-nhung-neu-lam-theo-cach-nay-chac-chan-ban-an-mai-cung-khong-chan-20160707102723259.chn
