Chè mè đen
Chè mè đen
Chè mè đen (xí mà phủ) là món chè không chỉ ngon mà còn là vị thuốc giúp xanh tóc, bổ da
Chè mè đen (xí mà phủ) là món chè không chỉ ngon mà còn là vị thuốc giúp xanh tóc, bổ da
- Loại món: Tráng miệng
- Loại dinh dưỡng: Ăn chay, Ăn vặt,
- Độ khó: 2
- Năng lượng: 0
- Có thể ăn một món: Không
- Đã được duyệt?
Muốn góp công thức cho món này? Hãy đăng nhập nhé!
Có tất cả 1 công thức cho món Chè mè đen
Bấm nút tròn mũi tên để xem trước mô tả, bấm xem chi tiết để xem công thức đầy đủ
Hướng dẫn làm món chè mè đen thật đơn giản
My Phan đăng trong món Chè mè đenNgày đăng:
Xem cách nấu Chè mè đen trên Lugagi.com để có thể chế biến ra món ăn thật ngon mà lại dễ dàng!
Nguyên liệu:
- Mè đen : 150 gr
- Đường trắng : 4 muỗng canh
- Bột sắn dây : 1 muỗng canh
Cách nấu:
1 Mè đãi nhiều lần cho sạch, để cho thật ráo
2 Mè ráo nước rồi thì cho vào chảo rang nhỏ lửa 3-5 phút cho thơm. Tắt bếp
3 Bột sắn dây hòa chút nước cho tan.
4 Mè rang rồi thì đem cho vô máy xay sinh tố, xay cùng 1/2 chén nước lọc cho thật nhuyễn. Bắt nồi cho mè đã xay vào, châm thêm nước lọc, đường trắng, nấu nhỏ lửa cho đường tan. Nêm nếm lại vừa miệng
5 Cuối cùng cho sắn dây đã hòa tan vào, khuấy nhẹ cho tới khi quyện đều sánh đặc, tắt bếp, Ăn nóng là ngon nhất.
6 St nguồn: http://mav.vn/cach-lam-che-me-den/
