Canh kim chi cho người lười
Canh kim chi cho người lười
Đây là công thức nấu canh kim chi rất đơn giản, chẳng cần sườn heo hay thịt bò mà vẫn cực kì ngon!
Đây là công thức nấu canh kim chi rất đơn giản, chẳng cần sườn heo hay thịt bò mà vẫn cực kì ngon!
- Loại món: Canh
- Loại dinh dưỡng: Chung
- Độ khó: 2
- Năng lượng: 0
- Có thể ăn một món: Không
- Đã được duyệt?
Muốn góp công thức cho món này? Hãy đăng nhập nhé!
Có tất cả 1 công thức cho món Canh kim chi cho người lười
Bấm nút tròn mũi tên để xem trước mô tả, bấm xem chi tiết để xem công thức đầy đủ
Một kiểu nấu canh kim chi vừa dễ vừa nhanh cho bạn vụng về
Lâm Lê Khánh Hảo đăng trong món Canh kim chi cho người lườiNgày đăng:
Đây là công thức nấu canh kim chi rất đơn giản, chẳng cần sườn heo hay thịt bò mà vẫn cực kì ngon!
Nguyên liệu:
- Kim chi cải thảo : 300 g
- Cá ngừ ngâm dầu : 1 hộp
- Hành tây : 1 củ
- Hành lá : 1 cây
- Đậu phụ : 2 miếng
- Tỏi : 1 củ
- Đường : 1 thìa
- Dầu vừng : 20 ml
Cách nấu:
1 Sơ chế và thái các nguyên liệu cần thiết. Với hành tây, hành lá, ớt tươi thì các bạn thái lát nhé!
2 Còn với kim chi và đậu phụ thì mình thái thành miếng to vừa ăn.
3 Để chảo nóng rồi cho kim chi vào xào với dầu vừng, đường trong khoảng 2'. Đường ở đây sẽ đóng vai trò cân bằng vị chua để ở bước sau, chúng ta nêm muối sẽ không bị quá mặn.
4 Tiếp đến, các bạn đổ nước vào chảo cho ngập kim chi rồi đun trong khoảng 5'.
5 Cho cá ngừ, hành tây, hành lá và ớt vào nào! Ở bước này thì chỉ cần đun 3' thôi nhé!
6 Giờ là lúc nêm gia vị và cho tỏi vào này. Vì là đồ chua, cay rất dễ đánh lừa vị giác nên các bạn chỉ cần cho một chút xíu muối thôi nhé! Nếu nêm khi nóng thấy vừa thì lúc ăn sẽ bị mặn.
7 Cuối cùng, bạn cho đậu phụ vào, đun đến khi nước sôi trở lại là có thể tắt bếp được rồi.
8 Nguồn: http://kenh14.vn/made-by-me/mot-kieu-nau-canh-kim-chi-vua-de-vua-nhanh-cho-ban-vung-ve-2015081502444214.chn
