Canh gà nấu dứa và khổ qua
Canh gà nấu dứa và khổ qua
Vị ngọt của gà, chút chua của dứa cùng vị đắng của khổ qua hòa quyện và cân bằng mang đến cho món canh hương vị riêng và ngon miệng.
Vị ngọt của gà, chút chua của dứa cùng vị đắng của khổ qua hòa quyện và cân bằng mang đến cho món canh hương vị riêng và ngon miệng.
- Loại món: Canh
- Loại dinh dưỡng: Chung
- Độ khó: 2
- Năng lượng: 0
- Có thể ăn một món: Không
- Đã được duyệt?
Muốn góp công thức cho món này? Hãy đăng nhập nhé!
Có tất cả 1 công thức cho món Canh gà nấu dứa và khổ qua
Bấm nút tròn mũi tên để xem trước mô tả, bấm xem chi tiết để xem công thức đầy đủ
Công thức chế biến món canh gà nấu dứa và khổ qua thơm ngon bổ dưỡng bạn có thể bổ sung vào thực đơn của gia đình
My Phan đăng trong món Canh gà nấu dứa và khổ quaNgày đăng:
Xem cách nấu Canh gà nấu dứa và khổ qua trên Lugagi.com để có thể chế biến ra món ăn thật ngon mà lại dễ dàng!
Nguyên liệu:
- Thịt gà : 300 gr
- Khổ qua : 200 gr
- Dứa (khóm) : 0.25 trái
- Nước hầm xương gà : 700 ml
- Hạt nêm, muối, rau mùi...... :
Cách nấu:
1 Gà xát muối rửa sạch, để ráo rồi chặt miếng vừa ăn. Dứa cắt miếng vừa ăn
2 Khổ qua bỏ ruột rồi cắt miếng miếng dày cỡ 2cm
3 Cho nước vào nồi đun nóng với lửa vừa rồi cho thịt gà vào nấu cùng với khoảng non nửa muỗng nhỏ muối cho đến khi thịt gà chín vừa ăn (khoảng 15 phút)
4 rong khi nấu thỉnh thoảng vớt bọt cho nước canh được trong, sau đó cho dứa vào nấu cùng thêm khoảng 5 - 7 phút, cuối cùng cho khổ qua vào nấu khoảng 1 - 2 phút là được, nêm thêm chút hạt nêm cho vừa ăn. Múc canh ra bát, trên rắc rau mùi, dùng nóng hay nguội đều ngon
5 St nguồn: http://ngoisao.net/tin-tuc/thu-gian/an-choi/canh-ga-nau-dua-va-kho-qua-2609958.html
