Xôi đùi gà chiên xé phay
Xôi đùi gà chiên xé phay
Chỉ cần cắm nồi nấu xôi, chiên ít đùi gà là nhà bạn có ngay đĩa xôi gà nóng hổi không thua gì ngoài hàng mà còn tiết kiệm được chi phí nữa.
Chỉ cần cắm nồi nấu xôi, chiên ít đùi gà là nhà bạn có ngay đĩa xôi gà nóng hổi không thua gì ngoài hàng mà còn tiết kiệm được chi phí nữa.
- Loại món: Chiên
- Loại dinh dưỡng: Trẻ em, Ăn vặt,
- Độ khó: 2
- Năng lượng: 0
- Có thể ăn một món: Có
- Đã được duyệt?
Muốn góp công thức cho món này? Hãy đăng nhập nhé!
Có tất cả 1 công thức cho món Xôi đùi gà chiên xé phay
Bấm nút tròn mũi tên để xem trước mô tả, bấm xem chi tiết để xem công thức đầy đủ
Cách làm món xôi đùi gà chiên xé phay nóng hổi, thơm ngon
My Phan đăng trong món Xôi đùi gà chiên xé phayNgày đăng:
Xem cách nấu Xôi đùi gà chiên xé phay trên Lugagi.com để có thể chế biến ra món ăn thật ngon mà lại dễ dàng!
Nguyên liệu:
- Gạo nếp : 200 gr
- Đùi gà : 2 cái
- Hành lá :
- Hành phi :
- Tỏi :
- Hành củ :
Cách nấu:
1 Gạo nếp ngâm qua đêm hay ít nhất 2h trước khi nấu. Gạo rửa sạch, cho xíu muối sau đó đặt lên bếp hấp trong vòng 10 phút.
2 Thịt gà ướp chung với tỏi, hành băm, 1 muỗng bột nêm, 2 muỗng nước mắm, 1/2 muỗng tiêu.
3 Đặt chảo lên bếp, dầu nóng cho gà vào chiên trên lửa trung bình, lật gà cho chín đều, gắp ra dĩa, đổ bớt phần dầu ăn ra ngoài sau đó trút phần nước ướp gà vào chảo nấu 5 phút nêm lại gia vị để làm nước sốt chan xôi.
4 Khi ăn cho xôi ra đĩa, thêm đồ chua, mỡ hành hành phi và đùi gà sau đó chan nước sốt gà dùng nóng sẽ rất ngon.
5 St nguồn: http://ngoisao.net/tin-tuc/thu-gian/an-choi/xoi-dui-ga-chien-xe-phay-3350504.html
