Nguyên liệu:

1. Con tôm : 6 con
   Mua tại với giá /
2. Mực nhỏ : 1 con
   Mua tại với giá /
3. Mì trứng : 2 gói
   Mua tại với giá /
4. Hành tây : 4 củ
   Mua tại với giá /
5. Cần tay : 2 nhánh
   Mua tại với giá /
6. Đậu Hà Lan : 50 g
   Mua tại với giá /
7. Tỏi : 2 tép
   Mua tại với giá /
8. Ớt đỏ : 1 quả
   Mua tại với giá /
9. Nước luộc gà : 80 ml
   Mua tại với giá /
10. Nước tương : 15 ml
    Mua tại với giá /
11. Đường : 5 g
    Mua tại với giá /
12. Dầu mè : 5 ml
    Mua tại với giá /
13. Bột bắp : 15 g
    Mua tại với giá /
14. nước : 45 ml
    Mua tại với giá /

Cách nấu:

1 Hành tây, cà rốt, cần tây cắt thành các miếng vừa ăn. Đậu Hà Lan tước bỏ phần già, ớt đỏ xắt lát. Hành tây có vị hăng hăng, ngọt ngọt có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như làm gỏi, xào hay ăn sống… Các bạn hãy tìm hiểu các công thức làm món ngon với hành tây để chiêu đãi gia đình thôi nào.

2 Mực làm sạch, cắt khoanh. Mực bên cạnh làm món ăn mặn với cơm còn có thể làm món nhậu rất tuyệt cho ông xã. Bạn hãy lưu vào sổ tay một vài món ngon từ mực đổi vị bữa cơm thêm ngon và bắt mắt nhé.

3 Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ, rửa sạch. Tôm tuy là thực phẩm đã quá đỗi quen thuộc với gia đình bạn nhưng bạn đã biết cách làm tất cả những món ăn ngon nhất từ tôm chưa? Nếu chưa thì đừng ngần ngại tìm hiểu thêm chúng để thực đơn gia đình thêm phong nhé!

4 Trong một bát, cho tôm, mực, rượu, muối, hạt tiêu vào ướp trong 5 phút.

5 Đun sôi một nồi nước, cho mì vào chần cho các sợi mềm và rời nhau thì đổ ra rổ, xả qua nước lạnh để ráo.

6 Trong một chảo, thêm ít dầu, rồi cho mì vào xào khoảng 5 phút. Đảo mì vào chiên cho đến khi mì giòn, cho mì ra đĩa.

7 Đun nóng chảo, thêm ít dầu ăn, rồi cho tỏi phi thơm. Thêm tôm, mực vào chiên vàng rồi để ra đĩa. Làm nóng chảo, cho hành tây, cà rốt vào xào. Cho đậu Hà Lan và nước luộc gà vào, đun sôi sau đó cho hải sản vào nấu trong 2 phút. Thêm nước tương và dầu mè vào. Thêm bột bắp hòa nước vào, đun cho đến khi dày lên thì cho ít ớt vào là được.

8 Nguồn: http://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-hang-ngay/mi-xao-hai-san-thom-ngon-nuc-mui-nhin-la-muon-xoi/