Nguyên liệu:

1. Miến Hàn Quốc :
   Mua tại với giá /
2. Thịt bò : 100
   Mua tại với giá /
3. Cà rốt : 100
   Mua tại với giá /
4. Hành tây : 1
   Mua tại với giá /
5. Ớt chuông đỏ : 1
   Mua tại với giá /
6. Ớt chuông vàng : 2
   Mua tại với giá /
7. Rau cải : 300
   Mua tại với giá /
8. Nấm kim châm : 200
   Mua tại với giá /
9. Nước tương, dầu mè, mè rang :
   Mua tại với giá /

Cách nấu:

1 Ngâm rửa rau thật sạch, cắt thành khúc nhỏ, xào sơ với nước tương và dầu mè, trộn một ít mè rang vào.

2 Rửa sạch củ hành tây rồi xắt nhỏ ra, sau đó xào lên cho đến khi miếng hành trong.

3 Rửa sạch cà rốt và ớt chuông, xắt thành từng miếng dài vừa ăn rồi xào lên.

4 Ngâm nấm trong nước muối khoảng 20-30 phút cho nấm thật sạch, sau đó cũng xào với dầu mè và nước tương.

5 Xào thịt bò với phần hành tây chừa lại và một ít hành lá cắt khúc.

6 Chần miến đến khi chín thì vớt ra rồi xả nước lạnh vào để sợi miến không bị nát.

7 Cho tất cả các nguyên liệu vừa sơ chế vào một tô lớn, nêm nếm một ít nước tương cho vừa miệng rồi trộn đều lên.

8 Nguồn: http://kenh14.vn/made-by-me/an-mien-tron-han-quoc-thanh-mat-de-lam-2013032808568851.chn