Bánh pizza súp lơ
Bánh pizza súp lơ
Chiếc bánh pizza từ súp lơ này vừa có độ giòn rụm, lại thơm phức mùi pho mát.
Chiếc bánh pizza từ súp lơ này vừa có độ giòn rụm, lại thơm phức mùi pho mát.
- Loại món: Nướng
- Loại dinh dưỡng: Chung
- Độ khó: 2
- Năng lượng: 0
- Có thể ăn một món: Có
- Đã được duyệt?
Muốn góp công thức cho món này? Hãy đăng nhập nhé!
Có tất cả 1 công thức cho món Bánh pizza súp lơ
Bấm nút tròn mũi tên để xem trước mô tả, bấm xem chi tiết để xem công thức đầy đủ
Công thức làm món bánh pizza súp lơ
Lâm Lê Khánh Hảo đăng trong món Bánh pizza súp lơNgày đăng:
Một chút biến tấu bạn sẽ có món bánh pizza mới ngon khỏi chê.
Nguyên liệu:
- Ớt chuông : 1 trái
- Bột tỏi : 1 thìa
- Lá oregano : 1 thìa
- Rau húng khô : 1 thìa
- Muối : 1 thìa
- Mozzarella : 1 gói
- Pho mát : 1 thỏi nhỏ
- Súp lơ nhỏ : 1 cái
- Trứng : 1 quả
Cách nấu:
1 Rửa sạch, ngắt súp lơ thành từng hoa nhỏ rồi cho vào máy xay. Xay nhỏ súp lơ (không xay quá nhuyễn vì sẽ làm mất độ giòn).
2 Cho súp lơ vào lò vi sóng quay vài phút rồi lấy ra để nguội.
3 Sau khi súp lơ nguội, cho toàn bộ vào trong lòng một chiếc khăn mặt khô và vắt sạch nước còn sót lại từ súp lơ.
4 Thêm pho mát và gia vị vào rồi trộn đều hỗn hợp. Sau đó, đánh trứng và đổ vào.
5 Rửa sạch tay và trộn đều hỗn hợp “bột súp lơ” bằng tay và vê tròn thành một quả bóng. Đặt viên tròn đó lên trên lớp giấy thấm dầu.
6 Đập dẹt bột súp lơ để tạo thành đế bánh tròn.
7 Cho đế bánh vào lò nướng 8 – 11 phút ở nhiệt độ 250 độ C tới khi đế bánh vàng giòn.
8 Cắt mozzarella và ớt chuông thành miếng nhỏ, xếp trên đế bánh rồi tiếp tục nướng thêm 5 – 7 phút để mozzarella chảy ra.
9 Lấy bánh ra đĩa, cắt miếng rồi thưởng thức.
10 Nguồn: http://congthucmonngon.com/
