Bún gạo xào Singapore

Mang tên là bún gạo xào Singapore nhưng thực chất món ăn này lại rất phổ biến ở Việt Nam! Nhờ có sự tổng hợp của đầy đủ rau củ, thịt, hải sản mà món ăn này không chỉ bổ dưỡng mà lại còn rất ngon miệng. Món bún gạo xào...

5 202
  • Loại món: Xào
  • Loại dinh dưỡng: Chung
  • Độ khó: 2
  • Năng lượng: 0
  • Có thể ăn một món:
  • Tạo bởi: duyluandethuong
  • Đã được duyệt?

Vui lòng đăng nhập để đăng nội dung chia sẻ
duyluandethuong
07/08/2015

Các mẹ nhớ đảo ít thôi, đảo nhiều nát bún hết đấy nhé :( em làm nát quá trời huhu

duyluandethuong
07/08/2015

Cách xào bún gạo Singapore rất nhanh

Nguyên liệu
  • Lạp xưởng: 100 g
  • Tôm sú: 100 g
  • Mực nang: 100 g
  • Bún gạo: 500 g
  • Cải ngọt: 200 g
Cách làm

1 Bún gạo ngâm nước cho mềm. Tôm và mực rửa sạch để ráo. Lạp xưởng luộc cho chín và cũng thái sợi. Có thể rán trứng rồi thái sợi nếu thích, còn không thì không sao.


2 Cho dầu vào chảo, phi một ít tỏi cho thơm. Sau đó bỏ bún gạo, tôm, mực và lạp xưởng vào xào chung đến khi bún gạo chín mềm là được.


3 Cho bún gạo ra chảo, xếp cải xanh lên cho đẹp. Xong