
Trứng rán ngải cứu
My Phan 17-11-2015
Trứng rán ngải cứu
Lá ngải cứu rất tốt giúp an thai, tăng cường sức khỏe, tuy có vị đắng nhưng khi rán cùng với trứng có mùi thơm và vị rất khác biệt, dùng với cơm rất ngon miệng
Lá ngải cứu rất tốt giúp an thai, tăng cường sức khỏe, tuy có vị đắng nhưng khi rán cùng với trứng có mùi thơm và vị rất khác biệt, dùng với cơm rất ngon miệng
- Loại món: Chiên
- Loại dinh dưỡng: Chung
- Độ khó: 2
- Năng lượng: 0
- Có thể ăn một món: Không
- Đã được duyệt?
Muốn góp công thức cho món này? Hãy đăng nhập nhé!
Có tất cả 1 công thức cho món Trứng rán ngải cứu
Bấm nút tròn mũi tên để xem trước mô tả, bấm xem chi tiết để xem công thức đầy đủ

Cách rán trứng ngải cứu tuyệt ngon mà không bị đắng
Ngày đăng:
Xem cách nấu Trứng rán ngải cứu trên Lugagi.com để có thể chế biến ra món ăn thật ngon mà lại dễ dàng!
Nguyên liệu:
- Trứng gà : 3 quả
- ngải cứu, hành khô, tiêu, muối, nước mắm, dầu ăn :
Cách nấu:
1 Lá ngải cứu rửa sạch, để lên rổ cho ráo nước

2 Thái nhỏ lá ngải cứu và hành khô

3 Trứng gà đập ra bát, dùng đũa đánh tan, thêm vào một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ muối

4 Trộn ngải cứu với một nửa hành khô, vào bát trứng, dùng đũa trộn đều

5 Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, dùng nửa hành khô còn lại phi thơm, đổ trứng vào rán chín vàng hai mặt

6 Đổ ra đĩa để nguội, dùng dao xắt thành từng miếng vừa ăn

7 St nguồn: http://ngoisao.net/tin-tuc/thu-gian/an-choi/trung-ran-ngai-cuu-2613479.html