Thịt heo nướng phô mai
Thịt heo nướng phô mai
Chẳng tốn nhiều công sức đã có món thịt heo cuộn nướng thơm ngon đẹp mắt.
Chẳng tốn nhiều công sức đã có món thịt heo cuộn nướng thơm ngon đẹp mắt.
- Loại món: Nấu - Hấp - Tiềm
- Loại dinh dưỡng: Chung
- Độ khó: 2
- Năng lượng: 0
- Có thể ăn một món: Không
- Đã được duyệt?
Muốn góp công thức cho món này? Hãy đăng nhập nhé!
Có tất cả 1 công thức cho món Thịt heo nướng phô mai
Bấm nút tròn mũi tên để xem trước mô tả, bấm xem chi tiết để xem công thức đầy đủ
Thịt heo nướng phô mai khiến ai nhìn cũng phải thèm thuồng
Lâm Lê Khánh Hảo đăng trong món Thịt heo nướng phô maiNgày đăng:
Chẳng tốn nhiều công sức đã có món thịt heo cuộn nướng thơm ngon đẹp mắt.
Nguyên liệu:
- Thịt lợn : 500 g
- Rau mùi tây : 200 g
- Hạt điều : 100 g
- Phô mai parmesan : 150 g
- Muối, tiêu, dầu ô-liu, tỏi, mật ong :
Cách nấu:
1 Đầu tiên, bạn cho vào xay nhỏ rau cùng hạt điều, phô mai, tỏi trong 20s thêm muối, tiêu, dầu ô-liu vào và xay đến khi hỗn hợp được nhuyễn mịn.
2 Dùng búa, đập cho thịt mềm rồi ướp thịt với muối, tiêu trong 15'.
3 Dàn đều phần hỗn hợp rau vừa xay lên trên miếng thịt heo, rồi bạn cuộn tròn miếng thịt lại và buộc chặt bằng chỉ trắng.
4 Tiếp theo, bạn cho miếng thịt lên chảo rán sơ qua đến khi thấy bề mặt thịt hơi xém vàng.
5 Bạn phết một lớp mỏng mật ong, dầu ô-liu lên trên bề mặt miếng thịt. Cuối cùng, nướng thịt ở 130 độ C trong 20-25' là đã thành công rồi đấy.
6 Nguồn: http://kenh14.vn/made-by-me/thit-heo-nuong-pho-mai-khien-ai-nhin-cung-phai-them-thuong-20150521111154771.chn
