Thịt gà xào nấm
Thịt gà xào nấm
Thịt gà xào nấm có cách làm khá nhanh mà hương vị lại thơm ngon vô cùng. Nhân ngày mưa lạnh này, bạn hãy trổ tài món ngon này để chiêu đãi cả nhà nhé!
Thịt gà xào nấm có cách làm khá nhanh mà hương vị lại thơm ngon vô cùng. Nhân ngày mưa lạnh này, bạn hãy trổ tài món ngon này để chiêu đãi cả nhà nhé!
- Loại món: Xào
- Loại dinh dưỡng: Chung
- Độ khó: 2
- Năng lượng: 0
- Có thể ăn một món: Không
- Đã được duyệt?
Muốn góp công thức cho món này? Hãy đăng nhập nhé!
Có tất cả 1 công thức cho món Thịt gà xào nấm
Bấm nút tròn mũi tên để xem trước mô tả, bấm xem chi tiết để xem công thức đầy đủ
Thịt gà xào nấm
Lâm Lê Khánh Hảo đăng trong món Thịt gà xào nấmNgày đăng:
Thịt gà và nấm, hai nguyên liệu không còn quá xa lạ với gia đình bạn nữa nhưng khi kết hợp chúng lại trong món thịt gà xào nấm thì chúng sẽ mang đến cho gia đình bạn một sự bất ngờ thú vị đấy! Cùng đón chờ nhé!
Nguyên liệu:
- Đùi gà to : 1 cái
- Măng tây : 3 ngọn
- Đùi gà lọc xương : 1 cái
- Ớt chuông : 1 quả
- Gừng : 20 g
- Tỏi : 2 tép
- Dầu hào : 30 g
- Đường, muối vừa ăn :
- Nước tương : 20 ml
- Rượu nấu ăn : 15 ml
- Hạt tiêu :
Cách nấu:
1 Thịt đùi gà thái hạt lựu, thêm nước tương, rượu nấu ăn và hạt tiêu và thịt gà rồi trộn đếu, ướp trong 20 phút.
2 Nấm đùi gà rửa sạch, thái hạt lựu. Nấm đùi gà là thực phẩm vô cùng có lợi cho sức khỏe.
3 Ớt chuông bỏ hạt, cắt nhỏ. Măng tây rửa sạch, thái hạt lựu.Tỏi, gừng thái nhỏ. Những món ngon từ măng tây khá đa dạng về hình thức chế biến. Để bỏ qua chúng để có thêm những trải nghiệm hay dành cho mình và gia đình thân yêu.
4 Làm nóng chảo, thêm ít dầu rồi cho gừng tỏi vào xào thơm. Cho thịt gà vào, xào đến khi thịt gà vàng. Thêm nấm và măng tây, xào nhanh tây cho măng tây có màu xanh. Thêm ớt, dầu hào, đường, muối vào cho đến khi các loại rau chín hoàn toàn. Cho món thịt gà xào nấm ra đĩa và thưởng thức!
5 Nguồn: http://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-hang-ngay/thit-ga-xao-nam-su-ket-hop-don-gian-ma-huong-vi-bat-ngo/
