Lâm Lê Khánh Hảo 01-06-2016

Mì spaghetti sốt cà chua

Vào một ngày chán cơm thì mì spaghetti sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo của gia đình bạn đấy. Đơn giản, dễ thực hiện mà hương vị hấp dẫn tuyệt đỉnh. Để không mất thêm thời gian của các bạn, sau đây mình sẽ hướng dẫn các bạn...


0 167
  • Loại món: Xào
  • Loại dinh dưỡng: Chung
  • Độ khó: 2
  • Năng lượng: 0
  • Có thể ăn một món: Không
  • Đã được duyệt?

Muốn góp công thức cho món này? Hãy đăng nhập nhé!

Có tất cả 1 công thức cho món Mì spaghetti sốt cà chua

Bấm nút tròn mũi tên để xem trước mô tả, bấm xem chi tiết để xem công thức đầy đủ


Mì spaghetti sốt cà chua

đăng trong món Mì spaghetti sốt cà chua

Ngày đăng:


Vào một ngày chán cơm thì mì spaghetti sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo của gia đình bạn đấy. Đơn giản, dễ thực hiện mà hương vị hấp dẫn tuyệt đỉnh. Để không mất thêm thời gian của các bạn, sau đây mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm mì spaghetti sốt cà chua siêu ngon nhé!

Nguyên liệu:
  1. Mì ý :
  2. Cà chua :
  3. Thịt bò :
  4. Hành tây :
  5. Tỏi :
  6. Muối, bột nêm, đường, hạt tiêu, nước mắm :
  7. Lá parsley :
Cách nấu:

1 Cho một ít muối và một muỗng dầu ăn vào một chiếc nồi. Bắc lên bếp đun sôi, thả mì spaghetii vào luộc. Bạn vặn lửa vừa trong khoảng 3- 4 phút. Khi bạn bẻ đôi sợi mỳ ra thấy còn lõi bên trong nhỏ bằng sợi tóc nghĩa là mì vừa chín tới. Lúc này bạn nhanh chóng tắt bếp và đổ mỳ ra một chiếc rổ, rồi xả nước lạnh để sợi mỳ dai hơn và không bị dính vào nhau.

2 Hành tây băm nhỏ. Hành tây có vị hăng hăng, ngọt ngọt có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như làm gỏi, xào hay ăn sống…

3 Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Cà chua rửa sạch, bổ đôi bỏ hạt. Sau đó cho vào máy xay nhỏ.

4 Thịt bò xay nhỏ và ướp với một chút hạt nêm. Làm nóng chút dầu ăn, cho thịt bò vào xào mềm, nêm chút hạt tiêu.

5 Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn, chờ dầu nóng thì cho hành tây thái hạt lựu + tỏi băm vào xào cho thơm, sau đó cho cà chua xay vào xào với lửa nhỏ, nêm vào 1/2 thìa cafe muối + 1 thìa cafe bột nêm + 1 thìa cafe đường + 1/2 thìa cafe hạt tiêu vào đảo đều rồi tắt bếp. Cho lá parsley, thịt bò vào trộn đều, vậy là ta đã hoàn thành xong sốt cà chua.

6 Cho mỳ ra đĩa, bày sốt cà chua lên trên, khi ăn các bạn dùng dĩa trộn đều lên nhé.

7 Nguồn: http://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-hang-ngay/spaghetti-sot-ca-chua-su-lua-chon-hoan-hao-cho-gia-dinh-ban/

Các bình luận về công thức này

Vui lòng đăng nhập để đăng bình luận
Những công thức khác cho món Mì spaghetti sốt cà chua