Thịt gà giả bò khô
Thịt gà giả bò khô
Với một chút biến tấu bạn có thể làm món thịt gà giả khô bò ăn lạ miệng mà chi phí thì không quá đắt cho những ngày Tết.
Với một chút biến tấu bạn có thể làm món thịt gà giả khô bò ăn lạ miệng mà chi phí thì không quá đắt cho những ngày Tết.
- Loại món: Nấu - Hấp - Tiềm
- Loại dinh dưỡng: Ăn vặt,
- Độ khó: 2
- Năng lượng: 0
- Có thể ăn một món: Không
- Đã được duyệt?
Muốn góp công thức cho món này? Hãy đăng nhập nhé!
Có tất cả 1 công thức cho món Thịt gà giả bò khô
Bấm nút tròn mũi tên để xem trước mô tả, bấm xem chi tiết để xem công thức đầy đủ
Thịt gà giả bò khô nhâm nhi ngày Tết
My Phan đăng trong món Thịt gà giả bò khôNgày đăng:
Xem cách nấu Thịt gà giả bò khô trên Lugagi.com để có thể chế biến ra món ăn thật ngon mà lại dễ dàng!
Nguyên liệu:
- Ức gà : 500 gr
- Sả :
- Ớt :
- Tỏi :
- Bột ớt :
- Tương ớt :
- Bột nêm :
- Ngũ vị hương :
Cách nấu:
1 Ức gà rửa sạch, cắt làm đôi.
2 Cho phần ức gà vào tô lớn, ướp chung với sả, ớt, tỏi băm nhuyễn, thêm 3 muỗng bột nêm, 1 muỗng ngũ vị hương, 2 muỗng bột ớt, 1 muỗng tương ớt trộn đều để 30 phút cho thịt thấm gia vị.
3 Bắc chảo lên bếp cho phần thịt vào rim trên lửa trung bình. Đảo đều trong quá trình rim. Khi nước gần cạn tắt bếp để nguội.
4 Sau khi thịt gà đã nguội, xé nhỏ theo thớ thịt và trộn chung với phần nước sốt sau đó cho vào khay đã lót giấy nướng.
5 Nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong 30 phút cho thịt khô ráo. Thịt nguội cho vào lọ dùng dần trong ngày Tết.
6 St nguồn: http://ngoisao.net/tin-tuc/thu-gian/an-choi/thit-ga-gia-bo-kho-nham-nhi-ngay-tet-3349045.html
