Nấm hấp cay
Nấm hấp cay
Món nấm hấp đặc biệt này hẳn sẽ làm bữa cơm gia đình thêm hương vị lạ miệng lắm đấy!
Món nấm hấp đặc biệt này hẳn sẽ làm bữa cơm gia đình thêm hương vị lạ miệng lắm đấy!
- Loại món: Nấu - Hấp - Tiềm
- Loại dinh dưỡng: Chung
- Độ khó: 2
- Năng lượng: 0
- Có thể ăn một món: Không
- Đã được duyệt?
Muốn góp công thức cho món này? Hãy đăng nhập nhé!
Có tất cả 1 công thức cho món Nấm hấp cay
Bấm nút tròn mũi tên để xem trước mô tả, bấm xem chi tiết để xem công thức đầy đủ
Nấm hấp cay nóng khai vị
Lâm Lê Khánh Hảo đăng trong món Nấm hấp cayNgày đăng:
Món nấm hấp đặc biệt này hẳn sẽ làm bữa cơm gia đình thêm hương vị lạ miệng lắm đấy!
Nguyên liệu:
- Nấm kim châm : 200 g
- Xì dầu : 15 ml
- Đường : 5 g
- Ớt ngâm : 10 g
- Hành lá :
Cách nấu:
1 Đầu tiên, bạn cho xì dầu và đường vào bát rồi khuấy đều cho đường tan hẳn.
2 Cắt bỏ phần gốc nấm, rửa sạch rồi tách rời nấm.
3 Đun một nồi nước để chuẩn bị hấp, khi nước sôi, bạn cho đĩa nấm vào hấp ở lửa lớn trong khoảng 5-7'.
4 Tắt bếp, rồi cho xì dầu vào nấm. Sau đó tiếp tục om trong khoảng 2' cho ngấm gia vị.
5 Khi nấm đã chín, bạn bắc ra khỏi bếp, thêm hành lá và ớt ngâm lên trên.
6 Đun nóng một ít dầu ăn rồi rưới lên phía trên nữa là hoàn thành.
7 Nguồn: http://kenh14.vn/made-by-me/nam-hap-cay-nong-khai-vi-bua-an-ngay-lanh-20140115095821948.chn
