duyluandethuong- Loại món: Nấu - Hấp - Tiềm
- Loại dinh dưỡng: Chung
- Độ khó: 1
- Năng lượng: 0
- Có thể ăn một món: Có
- Đã được duyệt?
Muốn góp công thức cho món này? Hãy đăng nhập nhé!
Có tất cả 1 công thức cho món Canh gà mộc nhĩ trắng
Bấm nút tròn mũi tên để xem trước mô tả, bấm xem chi tiết để xem công thức đầy đủ
duyluandethuong đăng trong món Canh gà mộc nhĩ trắngNgày đăng:
Xem cách nấu Canh gà mộc nhĩ trắng trên Lugagi.com để có thể chế biến ra món ăn thật ngon mà lại dễ dàng!
Nguyên liệu:
- Ức gà :
- Cánh gà :
- Táo tàu khô :
- Cà rốt :
- Nấm mộc nhĩ :
- Hạt sen :
- Gừng :
Cách nấu:
1 Gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn, ướp với một thìa súp hạt nêm, để 20 phút cho thấm.
2 Mộc nhĩ ngâm nước cho nở, vớt ra cắt miếng vừa ăn. Hạt sen, táo tàu rửa sạch ngâm mềm. Cà rốt gọt vỏ tỉa hoa cắt khoanh mỏng.
3 Bắc nồi nước lên bếp nấu sôi, thả hạt sen và táo tàu vào trước khoảng 5 phút, cho tiếp gà và mộc nhĩ, cà rốt, gừng vào nấu cho mềm gà, vớt bọt nêm hạt nêm vừa ăn. Gà mềm nhắc xuống, rắc hành ngò xắt nhỏ lên, dùng nóng.
4 Nguồn: http://monngonviet.net/n2768-canh-ga-moc-nhi-trang.html
