Canh bắp (ngô) hầm xương hoặc sườn non
duyluandethuong 05-05-2015
Canh bắp (ngô) hầm xương hoặc sườn non
Canh bắp non hầm xương heo là món ăn lạ miệng và có hiệu quả giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Bắp là loại thực phẩm dinh dưỡng, vị ngọt tự nhiên của bắp non và xương giúp cho món canh thêm phần thơm ngon. Nguyên liệu chuẩn bị không cầu kỳ, nên chọn bắp tươi non để canh có vị thơm ngọt và nấu mau chín.
Canh bắp non hầm xương heo là món ăn lạ miệng và có hiệu quả giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Bắp là loại thực phẩm dinh dưỡng, vị ngọt tự nhiên của bắp non và xương giúp cho món canh thêm phần thơm ngon. Nguyên liệu chuẩn bị...
- Loại món: Canh
- Loại dinh dưỡng: Trẻ em, Tẩm bổ,
- Độ khó: 2
- Năng lượng: 0
- Có thể ăn một món: Không
- Đã được duyệt?
Muốn góp công thức cho món này? Hãy đăng nhập nhé!
Có tất cả 1 công thức cho món Canh bắp (ngô) hầm xương hoặc sườn non
Bấm nút tròn mũi tên để xem trước mô tả, bấm xem chi tiết để xem công thức đầy đủ
Ai bảo mùa hè là mùa thất sủng của những món canh. Canh ngô hầm xương
phuc1412 đăng trong món Canh bắp (ngô) hầm xương hoặc sườn nonNgày đăng:
Ai đó đã từng nói "gia vị tuyệt vời nhất làm nên một món ăn ngon chính là yêu thương dành cho những người thưởng thức món ăn ấy". Món canh ngô hầm xương dưới đây cũng vậy, cách làm đơn giản nhưng đúng là vẫn cần phải yêu thương đủ đầy mới có thể tỉ mẩn, chú ý đến từng nguyên liệu nhỏ nhặt, từng bước thực hiện, điều chỉnh lửa to lửa nhỏ, nêm nếm gia vị phù hợp, cuối cùng là bày biện sao cho đẹp mắt và tinh tế nhất.
Nguyên liệu:
- Hành lá :
- Cà rốt : 1 củ
- bắp ngô : 1 trái
- Xương heo : 400 g
- Gừng :
- Muối, hạt nêm :
Cách nấu:
1 - Chuẩn bị nguyên liệu. Xương rửa sạch để ráo. Cà rốt, ngô rửa sạch bỏ vỏ, cắt miếng.
2 - Cho xương vào nồi, thêm vài lát gừng, đổ đầy nước. - Thả ngô và cà rốt vào nồi. Vặn lửa to đến khi sôi thì hạ lửa xuống, ninh trong vòng 1,5 tiếng.
3 - Khi canh gần được, nêm muối, hạt nêm cho vừa vặn.
4 Theo: http://emdep.vn/com-nha/canh-ngo-ham-xuong-mon-an-dan-da-ngay-he-2015062220402221.htm
