Cá nục kho tỏi ớt
Cá nục kho tỏi ớt
Một cách chế biến đậm đà cho món cá. Cá nục là một loại cá có thịt thơm ngon càng kho càng chắc thịt.Tham khảo cách nấu Cá nục kho nước mía.
Một cách chế biến đậm đà cho món cá. Cá nục là một loại cá có thịt thơm ngon càng kho càng chắc thịt.Tham khảo cách nấu Cá nục kho nước mía.
0 53
- Loại món: Kho
- Loại dinh dưỡng: Chung
- Độ khó: 3
- Năng lượng: 0
- Có thể ăn một món: Không
-
Tạo bởi: Sophie Nguyen
- Đã được duyệt?
Món ăn tương tự
duyluandethuong 28/09/2015 04:37
28/09/2015
Cách làm cá nục kho nhanh
Nguyên liệu
- Cá nục: 500 g
- Nước mắm
- Tiêu
- Ớt xanh: 44 g
Cách làm
1 Cá nục rửa sạch, có thể bỏ đầu hoặc không. Đem ướp với muối, tiêu, đường, nước mắm và ớt xanh vừa ăn. Lưu ý không nên cho quá nhiều đường, lúc kho dễ bị khét
2 Cho hỗn hợp trên vào một cái nồi đất (dùng xoong cũng được). Bắt lửa nhỏ riêu riêu.
3 Kho đến khi phần nước bên trong gần cạnh thì tắt lửa, vẫn để nồi trên bếp cho nóng chút xíu
4 Dọn cá kho ra ăn kèm cơm trắng hoặc cháo trắng đều được