Trứng cuộn cơm
Trứng cuộn cơm
Món trứng cuộn cơm sử dụng những nguyên liệu khá quen thuộc, tuy nhiên với cách chế biến này sẽ làm cho món ăn trở nên mới lạ.
Món trứng cuộn cơm sử dụng những nguyên liệu khá quen thuộc, tuy nhiên với cách chế biến này sẽ làm cho món ăn trở nên mới lạ.
- Loại món: Chiên
- Loại dinh dưỡng: Chung
- Độ khó: 2
- Năng lượng: 0
- Có thể ăn một món: Không
- Đã được duyệt?
Muốn góp công thức cho món này? Hãy đăng nhập nhé!
Có tất cả 1 công thức cho món Trứng cuộn cơm
Bấm nút tròn mũi tên để xem trước mô tả, bấm xem chi tiết để xem công thức đầy đủ
Trứng cuộn cơm lạ miệng
My Phan đăng trong món Trứng cuộn cơmNgày đăng:
Xem cách nấu Trứng cuộn cơm trên Lugagi.com để có thể chế biến ra món ăn thật ngon mà lại dễ dàng!
Nguyên liệu:
- Khoai tây : 1 củ
- Hành khô : 2 củ
- Xúc xích : 1 cây
- Trứng vịt : 3 quả
- Cơm : 0.5 chén
- Lá rong biển : 1 lá
- Rau mùi tươi :
- Nước mắm :
- Muối :
- Hạt tiêu :
- Dầu ăn :
Cách nấu:
1 Khoai tây gọt vỏ bào nhỏ. Hành khô bóc vỏ thái nhỏ. Xúc xích thái lát.
2 Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo, cho khoai tây vào xào chín.
3 Đập trứng vào tô, thêm hành khô, xúc xích, rau mùi, khoai tây vào xào chung. Thêm mắm, muối, hạt tiêu vào trộn đều.
4 Đun nóng 2 thìa dầu ăn trong chảo. Cho hỗn hợp trứng vào dàn đều mặt chảo.
5 Khi trứng bắt đầu se mặt thì đặt lá rong biển lên trên, thêm cơm lên trên.
6 Cuộn trứng lại và chiên đến chín vàng là được.
7 Lấy trứng cuộn cơm ra thớt, cắt miếng vát chéo vừa ăn rồi xếp ra đĩa.
8 St nguồn: http://ngoisao.net/tin-tuc/thu-gian/an-choi/trung-cuon-com-la-mieng-3331152.html
