Tôm rang thịt
Tôm rang thịt
Món tôm rang thịt có màu đỏ đẹp, vị giòn giòn lại đậm đà nên rất đưa cơm, nhất là trong những ngày mùa đông
Món tôm rang thịt có màu đỏ đẹp, vị giòn giòn lại đậm đà nên rất đưa cơm, nhất là trong những ngày mùa đông
- Loại món: Kho
- Loại dinh dưỡng: Chung
- Độ khó: 2
- Năng lượng: 0
- Có thể ăn một món: Không
- Đã được duyệt?
Muốn góp công thức cho món này? Hãy đăng nhập nhé!
Có tất cả 1 công thức cho món Tôm rang thịt
Bấm nút tròn mũi tên để xem trước mô tả, bấm xem chi tiết để xem công thức đầy đủ
Là món ăn đơn giản nhưng lại là kết hợp nhịp nhàng của tôm và thịt
My Phan đăng trong món Tôm rang thịtNgày đăng:
Xem cách nấu Tôm rang thịt trên Lugagi.com để có thể chế biến ra món ăn thật ngon mà lại dễ dàng!
Nguyên liệu:
- Tôm : 200 gr
- Thịt ba chỉ : 200 gr
- Hành lá, gia vị các loại :
Cách nấu:
1 Tôm bỏ vỏ, cắt đầu rửa sạch, thịt ba chỉ cắt nhỏ, ướp với 1/2 thìa nhỏ muối, 1 thìa nhỏ nước mắm, 1 thìa canh đường vàng, 1/2 thìa nhỏ tỏi băm. Ít dầu màu điều nếu thích
2 Ướp tôm, thịt 15 phút cho thấm.
3 Sau đó cho vào chảo dầu nóng cho tôm vào đảo nhanh tay trên lửa lớn đun chừng 1 phút cho hành thấm và thơm
4 Tiếp đến nêm thêm gia vị, tiêu, mắm, muối vừa ăn. Đảo tôm một lúc rồi mới cho khoảng 1-2 thìa đường vào rồi đậy vung đun chừng 5 phút cho tôm chín vàng
5 Cho thịt vào rim chung.
6 Nước trong chảo hơi cạn và sền sệt thì tắt bếp, nêm nếm lại.
7 St nguồn: http://ngoisao.net/tin-tuc/thu-gian/an-choi/tom-rang-thit-mua-nao-cung-ngon-3316673.html
