Thịt gà xào cay
Thịt gà xào cay
Nếu đã ngán với món gà luộc, chỉ cần thêm vài nguyên liệu đơn giản là đã có món gà xào cay, rất thích hợp để ăn với cơm
Nếu đã ngán với món gà luộc, chỉ cần thêm vài nguyên liệu đơn giản là đã có món gà xào cay, rất thích hợp để ăn với cơm
- Loại món: Xào
- Loại dinh dưỡng: Chung
- Độ khó: 2
- Năng lượng: 0
- Có thể ăn một món: Không
- Đã được duyệt?
Muốn góp công thức cho món này? Hãy đăng nhập nhé!
Có tất cả 1 công thức cho món Thịt gà xào cay
Bấm nút tròn mũi tên để xem trước mô tả, bấm xem chi tiết để xem công thức đầy đủ
Cách làm thịt gà xào cay cay hấp dẫn
My Phan đăng trong món Thịt gà xào cayNgày đăng:
Xem cách nấu Thịt gà xào cay trên Lugagi.com để có thể chế biến ra món ăn thật ngon mà lại dễ dàng!
Nguyên liệu:
- Thịt gà : 500 gr
- Dứa (khóm) : 0.25 trái
- Gừng, tỏi, ớt, tiêu, muối...... :
Cách nấu:
1 Tỏi bóc vỏ, gừng cạo vỏ thái mỏng, lấy phần đầu tỏi tây, ớt tươi rửa sạch, thái khúc tầm 1cm. Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, rửa sạch, thái miếng dày 1,5cm.Thịt gà chặt miếng vừa ăn
2 Cho xầu ăn vào chảo, đun nóng, cho ớt tươi vào đảo qua, thêm khoảng nửa bát con nước lọc, gừng, tỏi vào
3 Đun khoảng 5 phút thì cho dứa, đầu tỏi tây vào đảo, nếu ăn cay có thể thêm ớt. Cho tiếp thịt gà vào chảo, khi thịt gà săn, chín thì cho ớt xanh, ớt đỏ vào, nêm nếm gia vị vừa ăn, đảo thêm khoảng 3 phút thì tắt bếp, rắc hạt tiêu, múc ra đĩa ăn với cơm nóng
4 St nguồn: http://ngoisao.net/tin-tuc/thu-gian/an-choi/thit-ga-xao-cay-an-dan-sau-tet-2945290.html
