Sườn rang cay
Sườn rang cay
Sườn rang đậm vị, lại cay nồng hấp dẫn, ăn kèm cơm nóng trong ngày mưa thì tuyệt luôn đó!
Sườn rang đậm vị, lại cay nồng hấp dẫn, ăn kèm cơm nóng trong ngày mưa thì tuyệt luôn đó!
- Loại món: Khác
- Loại dinh dưỡng: Chung
- Độ khó: 2
- Năng lượng: 0
- Có thể ăn một món: Không
- Đã được duyệt?
Muốn góp công thức cho món này? Hãy đăng nhập nhé!
Có tất cả 1 công thức cho món Sườn rang cay
Bấm nút tròn mũi tên để xem trước mô tả, bấm xem chi tiết để xem công thức đầy đủ
Sườn rang cay
Lâm Lê Khánh Hảo đăng trong món Sườn rang cayNgày đăng:
Sườn rang đậm vị, lại cay nồng hấp dẫn, ăn kèm cơm nóng trong ngày mưa thì tuyệt luôn đó!
Nguyên liệu:
- Sườn non : 300 g
- Ớt cay : 2 quả
- Hành lá, gừng :
- Dầu ăn, muối, tiêu :
Cách nấu:
1 Rửa sạch sườn, chặt ra thành từng miếng vừa ăn.
2 Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào. Khi dầu nóng, bạn cho sườn vào rán cho đến khi sườn đổi màu vàng nâu.
3 Khi sườn đã có màu vàng đẹp mắt, bạn vớt ra, để cho ráo dầu.
4 Phi thơm hành lá, gừng và ớt rồi cho sườn vào đảo nhanh tay.
5 Các bạn nêm nếm một ít muối và tiêu, đảo thêm một lúc cho sườn ngấm gia vị rồi tắt bếp.
6 http://kenh14.vn/made-by-me/suon-rang-cay-cang-an-cang-ghien-20130613102953348.chn
