
Rau câu dưa hấu sữa
Lâm Lê Khánh Hảo 02-07-2016
Rau câu dưa hấu sữa
Những miếng dưa đỏ mọng mát lạnh sẽ xua tan cái nóng mùa hè trong tích tắc!
Những miếng dưa đỏ mọng mát lạnh sẽ xua tan cái nóng mùa hè trong tích tắc!
- Loại món: Nấu - Hấp - Tiềm
- Loại dinh dưỡng: Chung
- Độ khó: 2
- Năng lượng: 0
- Có thể ăn một món: Không
- Đã được duyệt?
Muốn góp công thức cho món này? Hãy đăng nhập nhé!
Có tất cả 1 công thức cho món Rau câu dưa hấu sữa
Bấm nút tròn mũi tên để xem trước mô tả, bấm xem chi tiết để xem công thức đầy đủ

Rau câu dưa hấu sữa
Ngày đăng:
Những miếng dưa đỏ mọng mát lạnh sẽ xua tan cái nóng mùa hè trong tích tắc!
Nguyên liệu:
- Dưa hấu : 1 quả
- Gelatin : 3 lá
- Đường : 100 g
- Sứa : 150 ml
Cách nấu:
1 Bỏ vỏ rồi cắt dưa hấu thành miếng vuông hoặc tròn tùy ý nha!

2 Ngâm gelatin vào nước lạnh trong 15 phút cho mềm. Sau đó, vi sóng hoặc đun cách thủy cho lá gelatin tan chảy.

3 Pha sữa với 1/3 lượng gelatin và 80gr đường rồi đổ vào cốc. Đợi khoảng 15 phút cho hỗn hợp đông lại nghen.

4 Hòa tan phần đường và gelatin còn lại với một chút nước. Xếp dưa hấu vào cốc rồi đổ nước vừa pha lên trên. Sau đó, để cốc vào ngăn mát của tủ lạnh.

5 Nguồn: http://kenh14.vn/made-by-me/giai-nhiet-cap-toc-voi-rau-cau-dua-hau-sua-cuc-ngon-2012521192624805.chn
