
Phô mai viên
Lâm Lê Khánh Hảo 08-03-2016
Phô mai viên
Phô mai viên không những ngon không thua gì phô mai que mà lại trông rất đáng yêu, ăn vặt cùng bạn bè siêu thích luôn!
Phô mai viên không những ngon không thua gì phô mai que mà lại trông rất đáng yêu, ăn vặt cùng bạn bè siêu thích luôn!
- Loại món: Chiên
- Loại dinh dưỡng: Chung
- Độ khó: 2
- Năng lượng: 0
- Có thể ăn một món: Không
- Đã được duyệt?
Muốn góp công thức cho món này? Hãy đăng nhập nhé!
Có tất cả 1 công thức cho món Phô mai viên
Bấm nút tròn mũi tên để xem trước mô tả, bấm xem chi tiết để xem công thức đầy đủ

Chán phô mai que, ta chuyển sang làm phô mai viên ăn vặt
Ngày đăng:
Phô mai viên không những ngon không thua gì phô mai que mà lại trông rất đáng yêu, ăn vặt cùng bạn bè siêu thích luôn!
Nguyên liệu:
- Phô mai Camembert : 250 g
- Trứng gà : 2 quả
- Bột chiên xù : 1 tô
Cách nấu:
1 Đầu tiên, bạn cắt phô mai ra thành từng viên vừa ăn.

2 Để bột chiên xù và trứng vào 2 bát riêng. Đánh đều trứng.

3 Để phô mai thật giòn và đầy đặn, bạn nhúng viên phô mai vào trứng, sau đó lăn qua với bột chiên xù. Tiếp tục nhúng lại vào trứng và lăn bột thêm một lần nữa.

4 Làm nóng chảo rồi đổ dầu vào ngập khoảng 1/2 viên phô mai. Khi dầu nóng đều đặt phô mai vào chảo. Phô mai rất nhanh chín nên bạn chỉ cần chiên cho đến khi thấy hai mặt có màu nâu nhạt là ổn.

5 Vớt phô mai ra và để vào một chiếc đĩa có lót giấy thấm dầu. Dùng ngay khi còn nóng với sốt cà chua, tương ớt hoặc các loại mứt tùy thích.

6 Nguồn: http://kenh14.vn/made-by-me/chan-pho-mai-que-ta-chuyen-sang-lam-pho-mai-vien-an-vat-20151115055928387.chn