Nui xào bò bầm
Nui xào bò bầm
Những ngày bộn bề với công việc, những món ngon, nhanh nhưng đủ chất vẫn luôn được ưu tiên hàng đầu. Nui xào mềm, thịt bò thấm đậm kèm thêm phần nước sốt ngon tuyệt.
Những ngày bộn bề với công việc, những món ngon, nhanh nhưng đủ chất vẫn luôn được ưu tiên hàng đầu. Nui xào mềm, thịt bò thấm đậm kèm thêm phần nước sốt ngon tuyệt.
- Loại món: Xào
- Loại dinh dưỡng: Chung
- Độ khó: 2
- Năng lượng: 0
- Có thể ăn một món: Không
- Đã được duyệt?
Muốn góp công thức cho món này? Hãy đăng nhập nhé!
Có tất cả 1 công thức cho món Nui xào bò bầm
Bấm nút tròn mũi tên để xem trước mô tả, bấm xem chi tiết để xem công thức đầy đủ
Cách thực hiện món Nui xào bò bằm vô cùng dễ thực hiện
Trần Phương Trâm đăng trong món Nui xào bò bầmNgày đăng:
Dưới đây là cách hướng dẫn thực hiện món nui xào thịt bò bầm
Nguyên liệu:
- Nuôi : 200 gram
- Thịt bò : 100 gram
- Tỏi bằm : 1 muỗng cafe
- Hành lá : 100 gram
- Cà chua : 2 trái
- Hành tây : 1 củ
- Dầu ăn, hat nêm. :
Cách nấu:
1 Cà chua rửa sạch, khứa chữ thập ở phần đầu cà chua. Đun sôi nước, cho cà chua vào, chần sơ qua cho cà mềm. Gắp ra, bóc vỏ cà chua, cắt hạt lựu nhỏ. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng.
2
3 Thịt bò bằm cho vào tô, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê muối, trộn đều cho ngấm.
4 Cho nui vào nồi nước, luộc chín. Khi thấy nui mềm, vớt nui ra, xả lại với nước lạnh để nui không bị dính vào nhau.
5 Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho cà chua, thêm 1/2 chén nước vào, đảo đều cho cà chua mềm ra.
6 Tiếp theo, cho hành tây, thịt bò vào, đảo đều nhanh tay khoảng 1 phút. Nêm nếm gia vị lại nếu thấy nhạt.
7 Cuối cùng, cho nui vào, đảo đều đến khi phần nước sốt hơi sệt lại.
8 Rắc hành lá vào, cho ra đĩa, dùng nóng. Ăn kèm tương ớt tùy thích nhé!
9 Nguồn :http://www.cooky.vn/cong-thuc/nui-xao-bo-bam-7014
