Nghêu kho tộ
Nghêu kho tộ
Thịt nghêu ngọt mềm, mọng nước, tóp mỡ béo giòn, nước kho đậm đà. Bạn có thể dùng nóng với cơm hay bánh mì đều được.
Thịt nghêu ngọt mềm, mọng nước, tóp mỡ béo giòn, nước kho đậm đà. Bạn có thể dùng nóng với cơm hay bánh mì đều được.
- Loại món: Kho
- Loại dinh dưỡng: Chung
- Độ khó: 2
- Năng lượng: 0
- Có thể ăn một món: Không
- Đã được duyệt?
Muốn góp công thức cho món này? Hãy đăng nhập nhé!
Có tất cả 1 công thức cho món Nghêu kho tộ
Bấm nút tròn mũi tên để xem trước mô tả, bấm xem chi tiết để xem công thức đầy đủ
Nghêu kho tộ đậm đà, lạ miệng cho bữa cơm
My Phan đăng trong món Nghêu kho tộNgày đăng:
Xem cách nấu Nghêu kho tộ trên Lugagi.com để có thể chế biến ra món ăn thật ngon mà lại dễ dàng!
Nguyên liệu:
- Nghêu : 1 kg
- Tóp mỡ : 0.5 chén
- Tương ớt : 1 muỗng canh
- Mắm : 1 muỗng canh
- Tiêu :
- Tỏi :
- Ớt :
- Hành tím :
- Bột ngọt :
Cách nấu:
1 Nghêu rửa sạch, tách phần thịt khỏi vỏ
2 Đun nóng nồi đất, cho nước mắm, đường, hành tím xắt mỏng, tiêu, tỏi băm nhuyễn, tương ớt vào nồi. Nêm nếm lại cho vừa ăn.
3 Khi nước mắm và các loại gia vị trong nồi cô đặc lại, thì cho tiếp tóp mỡ vào.
4 Tiếp tục đun thêm cho nước kho cô đặc, rồi cho thịt nghêu vào. Nồi nghêu kho sôi lần nữa thì tắt bếp. Dùng nóng.
5 St nguồn: http://news.zing.vn/Ngheu-kho-to-dam-da-la-mieng-cho-bua-com-post618636.html
