Mực sữa chiên sốt mật ong
Mực sữa chiên sốt mật ong
Món mực sữa chiên này chỉ cần thêm chút sốt mật ong vào là đã thành món mới chiêu đãi cả nhà rồi!
Món mực sữa chiên này chỉ cần thêm chút sốt mật ong vào là đã thành món mới chiêu đãi cả nhà rồi!
- Loại món: Chiên
- Loại dinh dưỡng: Chung
- Độ khó: 2
- Năng lượng: 0
- Có thể ăn một món: Không
- Đã được duyệt?
Muốn góp công thức cho món này? Hãy đăng nhập nhé!
Có tất cả 1 công thức cho món Mực sữa chiên sốt mật ong
Bấm nút tròn mũi tên để xem trước mô tả, bấm xem chi tiết để xem công thức đầy đủ
Mực sữa chiên sốt mật ong làm dễ ăn ngon ai cũng thích
Lâm Lê Khánh Hảo đăng trong món Mực sữa chiên sốt mật ongNgày đăng:
Món mực sữa chiên này chỉ cần thêm chút sốt mật ong vào là đã thành món mới chiêu đãi cả nhà rồi!
Nguyên liệu:
- Mực sữa tươi : 1 kg
- Bột ngò : 135 g
- Muối : 1 thìa
- Tiêu : 1 thìa
- nước : 120 ml
- Mật ong : 60 ml
- Xì dầu : 30 ml
- Xì dầu đặc : 3 ml
Cách nấu:
1 Đầu tiên, bạn trộn đều bột ngô với gia vị rồi cho mực sữa vào, đảo cho bột áo đều mực.
2 Ta đun nóng dầu trong chảo sâu lòng rồi thả mực vào chiên đến khi chín vàng đều.
3 Bạn vớt mực để ra đĩa có lót giấy thấm dầu cho ráo.
4 Bây giờ, chúng ta đun nóng nước trong chảo, lần lượt cho mật ong, xì dầu, tương đen và chút muối vào đun cho đến khi phần sốt hơi cạn, sánh đặc lại.
5 Cuối cùng, ta trút phần mực đã chiên vào chảo, đảo đều cho quyện sốt rồi nhấc ra là hoàn thành.
6 Nguồn: http://kenh14.vn/made-by-me/muc-sua-chien-sot-mat-ong-lam-de-an-ngon-ai-cung-thich-20160210225016945.chn
