Gà hầm khoai tây
beribey 09-03-2016
Gà hầm khoai tây
Món hầm này làm rất đơn giản, vì thịt gà nhanh chín nên bạn không mất nhiều thời gian chế biến. Hãy chọn canh gà hầm cho bữa cơm chiều nay nhé.
Món hầm này làm rất đơn giản, vì thịt gà nhanh chín nên bạn không mất nhiều thời gian chế biến. Hãy chọn canh gà hầm cho bữa cơm chiều nay nhé.
- Loại món: Canh
- Loại dinh dưỡng: Chung
- Độ khó: 2
- Năng lượng: 0
- Có thể ăn một món: Không
- Đã được duyệt?
Muốn góp công thức cho món này? Hãy đăng nhập nhé!
Có tất cả 1 công thức cho món Gà hầm khoai tây
Bấm nút tròn mũi tên để xem trước mô tả, bấm xem chi tiết để xem công thức đầy đủ
Đơn giản, dễ làm !!
beribey đăng trong món Gà hầm khoai tâyNgày đăng:
Hãy bắt tay vào làm món Gà hầm khoai tây ngay nào.
Nguyên liệu:
- Thịt gà : 500 g
- hành tây cà chua : 1 củ
- Cà rốt : 1 củ
- Cà chua : 1 quả
- khoai tây : 3 củ
- Cần tay : 2 cây
- Gừng : 1 nhánh
- Muối, tiêu :
Cách nấu:
1 Thịt gà chặt miếng vừa ăn, nếu dùng thịt ức gà không có xương thì chỉ cắt miếng vuông.
2 Đun nóng dầu ăn trong nồi, cho gừng vào phi thơm. Cho thịt gà vào xào, tiếp đó cho cà-rốt, khoai tây và hành tây vào xào cùng luôn.
3 Thêm 2 muỗng muối tiêu cho ngấm. Xào khoảng 5 phút đến khi gà săn lại thì cho nước ngập. Cho cà chua cắt múi cau vào. To lửa cho canh sôi rồi nhỏ lửa đun cho thịt và khoai chín mềm. Nêm gia vị cho vừa ăn. Cho sôi trong 15 phút và cho cần tây cắt khúc vào, rồi tắt bếp.
4 Múc canh ra bát, ăn nóng với cơm hoặc bánh mỳ đều tuyệt ngon.
5 Nguồn: http://www.bepgiadinh.com/mon-man/ga-ham-khoai-tay-2
