01/11/2015

Nguyên liệu

• Gia vị: hành lá, tiêu,....
• Cà rốt: 1 củ
• su su: 1 gr
• Đẩu hủ trắng: 1 miếng

Cách làm

1 Sơ chế: Cà rốt, su su, đậu hũ cắt miếng vừa ăn

2 Bắt nước sôi rồi cho cà rốt vào nấu trước

3 Cà rốt vừa mềm tới, tiếp tục cho su su vào

4 Nấu khoảng 5ph tiếp tục cho đậu hũ vào nấu chung

5 Khi nấu sôi nhớ vớt bọt cho trong nước súp. Nêm nếm gia vị vừa ăn thì tắt bếp. Cho thêm hành tiêu vào là xong