Canh thịt vịt đậu đen ngô non
Canh thịt vịt đậu đen ngô non
Một bát canh bổ dưỡng với đỗ đen và ngô non cho bạn cảm giác dễ chịu, vị ngọt tự nhiên khi ăn, rất thích hợp trong tiết trời giao mùa
Một bát canh bổ dưỡng với đỗ đen và ngô non cho bạn cảm giác dễ chịu, vị ngọt tự nhiên khi ăn, rất thích hợp trong tiết trời giao mùa
- Loại món: Canh
- Loại dinh dưỡng: Chung
- Độ khó: 2
- Năng lượng: 0
- Có thể ăn một món: Không
- Đã được duyệt?
Muốn góp công thức cho món này? Hãy đăng nhập nhé!
Có tất cả 1 công thức cho món Canh thịt vịt đậu đen ngô non
Món canh này ăn với cơm hay bánh mỳ đều rất ngon
My Phan đăng trong món Canh thịt vịt đậu đen ngô nonNgày đăng:
Xem cách nấu Canh thịt vịt đậu đen ngô non trên Lugagi.com để có thể chế biến ra món ăn thật ngon mà lại dễ dàng!
Nguyên liệu:
- Vịt tơ : 1 con
- Thịt nạc heo : 180 gr
- Đậu đen : 75 gr
- Bắp non : 40 gr
- Hạt bo bo : 20 gr
- Hạt sen : 40 gr
- Long nhãn khô : 40 gr
- Muối, gừng :
Cách nấu:
1 Đậu, bắp, bobo, hạt sen, nhãn rửa sạch.
2 Hai loại thịt đem rửa sạch, trụng qua nước sôi rồi rửa lại bằng nước lạnh.
3 Bắc nồi nước, nấu cho sôi rồi cho tất cả nguyên liệu vào (thêm 2 lát gừng) nồi nấu cho sôi.
4 Nước sôi thì vặn lửa vừa, hầm tiếp 150 phút cho thịt mềm. Nêm muối vào cho vừa miệng. Ăn nóng không hoặc ăn kèm cơm.
5 St nguồn: http://mav.vn/canh-thit-vit-dau-den-ngo-non/
