Nguyên liệu:

1. Bánh mì : 8 lát
   Mua tại với giá /
2. Sữa đặc : 12 muỗng
   Mua tại với giá /
3. Sữa tươi : 1 lít
   Mua tại với giá /
4. Bơ nhạt : 3 muỗng
   Mua tại với giá /
5. Bột bạch đậu khấu : 1 muỗng
   Mua tại với giá /
6. Đường cát trắng : 1 muỗng
   Mua tại với giá /
7. Hạnh nhân : 1 chén
   Mua tại với giá /
8. Hạt điều : 1 chén
   Mua tại với giá /
9. Quả hồ trăn, quả óc chó, và nho khô :
   Mua tại với giá /

Cách nấu:

1 Đầu tiên, bánh mì bạn cắt bỏ phần viền ngoài rồi đem cắt thành các miếng vuông nhỏ.

2 Hạt hạnh nhân và hạt điều bạn đem giã nhỏ. Các loại hạt còn lại bạn giữ nguyên.

3 Bắc chảo lên bếp, cho bơ vào làm tan chảy rồi cho từng miếng bánh mì vào chiên cho đến khi bánh mì vàng đều các mặt. Trong quá trình chiên bạn nhớ để ý chế độ lửa và để lật bánh mì thường xuyên để bánh không bị cháy nhé. Chiên bánh xong bạn gắp bánh mì ra ngoài cho ráo bơ.

4 Vẫn chảo đó, bạn cho quả hạnh nhân + quả có chó + quả hồ trăn và vào chiên cho thơm. Bạn chỉ cần chiên qua các loại hạt này, không cần chiên quá lâu nhé bởi các hạt đã chín rồi. Sau khi chiên thơm bạn vớt các loại quả này ra cho ráo dầu.

5 Bắc 1 cái nồi lên bếp, cho sữa tươi và bật bếp đun trên ngọn lửa vừa. Tiếp đến bạn thêm sữa đặc + đường cát trắng + bột bạch đậu khấu vào nồi và khuấy đều lên. Khi nhiệt nóng lên, bạn chỉnh lửa nhỏ xuống một chút, không để sữa sôi hoặc quá nóng.

6 Khi thấy hỗn hợp sữa đặc lại, bạn cho những miếng bánh mì chiên vào nồi sữa. Thêm các loại quả vào chiên, khuấy đều và tắt bếp.

7 Cuối cùng bạn cho bánh mì, sữa và rắc các loại hạt và nho khô lên trên. Không quá khó để bạn thực hiện bước này và đây có lẽ là thao tác được bạn mong chờ nhất đúng không nào! Khi bánh nguội một chút là bạn đã có thể thưởng thức hương vị thơm ngon của món ngon này rồi.

8 Nguồn: http://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-hang-ngay/banh-mi-chien-phu-bo-sua/