My Phan 20-11-2015

Cà tím nhồi thịt sốt cà chua

Cà tím được nhồi thịt đem chiên giòn rồi mới sốt chua ngọt nên ăn vào vừa thơm, vừa ngon


0 341
  • Loại món: Chiên
  • Loại dinh dưỡng: Chung
  • Độ khó: 2
  • Năng lượng: 0
  • Có thể ăn một món: Không
  • Đã được duyệt?

Muốn góp công thức cho món này? Hãy đăng nhập nhé!

Có tất cả 1 công thức cho món Cà tím nhồi thịt sốt cà chua

Bấm nút tròn mũi tên để xem trước mô tả, bấm xem chi tiết để xem công thức đầy đủ


Bổ sung thêm một món sốt cà chua ngọt thơm này vào trong thực đơn của bạn nhé, dễ làm mà ngon lắm đấy.

đăng trong món Cà tím nhồi thịt sốt cà chua

Ngày đăng:


Xem cách nấu Cà tím nhồi thịt sốt cà chua trên Lugagi.com để có thể chế biến ra món ăn thật ngon mà lại dễ dàng!

Nguyên liệu:
  1. Thịt lợn băm : 300 gr
  2. cà tím : 2 trái
  3. Hành lá, tỏi, cà chua, gia vị :
Cách nấu:

1 Cà tím nếu mua trái lớn cắt đôi bỏ phần ruột.

2 Thịt lợn băm ướp chung với 3 muỗng bột nêm, 1/2 muỗng tiêu,1/2 muỗng bột năng, hành lá băm

3 Cho thịt lợn băm nhồi vào cà tím.

4 Dầu nóng cho miếng cà tím vào chiên sơ phần mặt thịt

5 Cà chua thái hạt lựu, cho ít dầu vào chảo, phi thơm tỏi tiếp đến trút hết phần cà chua xào đến khi cà chua ra màu thì đổ thêm một bát con nước lọc và cho cà tím vào nấu tiếp 10 phút, nêm nếm lại gia vị cho hợp khẩu vị và tắt bếp

6 St nguồn: http://ngoisao.net/tin-tuc/thu-gian/an-choi/ca-tim-nhoi-thit-sot-ca-chua-3314782.html

Các bình luận về công thức này

Vui lòng đăng nhập để đăng bình luận
Những công thức khác cho món Cà tím nhồi thịt sốt cà chua