My Phan 10-12-2015

Bí đao nhồi thịt kho tương

Bí đao không chỉ được dùng để nấu canh mà còn có thể kho với nước tương ăn như món mặn cũng rất ngon.


0 362
  • Loại món: Kho
  • Loại dinh dưỡng: Chung
  • Độ khó: 2
  • Năng lượng: 0
  • Có thể ăn một món: Không
  • Đã được duyệt?

Muốn góp công thức cho món này? Hãy đăng nhập nhé!

Có tất cả 1 công thức cho món Bí đao nhồi thịt kho tương

Bấm nút tròn mũi tên để xem trước mô tả, bấm xem chi tiết để xem công thức đầy đủ


Làm món bí đao nhồi thịt kho tương rất đơn giản lại thơm ngon, mát dịu

đăng trong món Bí đao nhồi thịt kho tương

Ngày đăng:


Xem cách nấu Bí đao nhồi thịt kho tương trên Lugagi.com để có thể chế biến ra món ăn thật ngon mà lại dễ dàng!

Nguyên liệu:
  1. Bí đao : 1 trái
  2. Thịt xay : 300 gr
  3. Hành lá :
  4. Rau mùi :
  5. Bột bắp :
  6. Nước tương :
  7. Bột nêm :
Cách nấu:

1 Thịt xay ướp một chút tỏi băm phi thơm, hành lá thái nhỏ, hạt tiêu.

2 Bí đao nạo vỏ, rửa sạch, cắt khoanh dày khoảng 3 cm, bỏ ruột, nhồi thịt đã ướp vào giữa miếng bí đao.

3 Đặt chảo lên bếp, cho một muỗng dầu và đặt từng miếng bí nhồi thịt vào chiên đều 2 mặt.

4 Sử dụng một chiếc chảo khác, 3 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh nước lọc và 1 muỗng bột nêm đun nước sôi lăn tăn thả bí đao vào nấu nêm nếm gia vị cho vừa ăn, dùng đũa thử nếu thấy bí mềm thì cho 1/2 muỗng bột bắp khuấy cùng ít nước cho vào để tạo độ sệt cho nước sốt sau đó tắt bếp, khi ăn múc bí ra bát thêm ít rau mùi, hành lá và hạt tiêu.

5 St nguồn: http://ngoisao.net/tin-tuc/thu-gian/an-choi/bi-dao-nhoi-thit-kho-tuong-3322622.html

Các bình luận về công thức này

Vui lòng đăng nhập để đăng bình luận
Những công thức khác cho món Bí đao nhồi thịt kho tương